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Originelle Wirtshausgerichte aus der Eisenwurzen |
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Backhendlsalat |
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serviert mit frischem Bärlauchrahm und steirischem Kernöl |
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Gefüllte Paprika |
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auf Paradeissoße, mit Salzerdäpfel |
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Geröstete Schweinsleber |
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mit Salzerdäpfel |
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Denk an dich "g´sund genießen im Wirtshaus"
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Sommerlicher Fitnessteller |
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Getreide-Gemüse-Braten mit Gold- und Braunhirse, Dinkel, Hafer und den Hildegard-Gewürzen Bertram und Galgant mit marktfrischem Sommergemüse |
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Kochsalat mit Erbsen und Brennesselspitzen |
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mit Eierspeis und Petersilerdäpfel |
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Dinkel-Broccolistrudel |
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in Wiesenkräuter-Schaumsauce mit gedämpftem Frischgemüse |
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